1. realize o login no Portal Zimbra e selecione a aba Mail.
2. Com o botão direito, clique e crie um novo diretório, "apagar" por exemplo.
3. No topo da tela, pesquise o conteúdo do assunto das mensagens que deseja apagar.
Caso queira apagar o conteúdo por data, digite por exemplo emails mais antigos que o ano de 2021 "before:01/01/2021".
4. Clique simultaneamente as teclas 'CTRL' + 'SHIFT' + a
5. Com o botão direito, selecione Mover e escolha o diretório criado.
6. Após mover, apague o diretório ou esvazie.